Korean BBQ selalu punya tempat khusus di hati para pencinta kuliner. Aroma daging yang menyentuh panas grill, suara sizzling yang muncul perlahan, dan momen berbagi lauk menghadirkan pengalaman makan yang bukan hanya mengenyangkan tetapi juga menghubungkan banyak orang. Di GC Korean BBQ & Hotpot, pengalaman tersebut semakin istimewa karena setiap potongan disiapkan dengan standar premium, marinasi autentik, dan kualitas yang konsisten.

Bagi banyak orang, memilih jenis daging sering jadi dilema kecil yang menyenangkan. Berikut lima pilihan daging favorit pelanggan GC beserta cara terbaik menikmatinya.

1. Beef Short Plate – Juicy dan Serbaguna

Short plate mudah disukai karena irisan tipis, proses panggang cepat, dan lemak seimbang yang bikin juicy. Cara terbaik menikmatinya: panggang 3–4 detik tiap sisi, lalu cocol ke saus Original atau Tasty.Untuk rasa segar, bungkus dengan selada + bawang putih + kimchi.

2. Beef Karubi – Manis Gurih dengan Marbling Cantik

Karubi adalah bintang Korean BBQ dengan marbling alami yang lembut.
Di GC, karubi dimarinasi dengan bumbu khas sehingga teksturnya meleleh di lidah. Paling nikmat disantap saat masih panas dan juicy, langsung setelah diangkat dari grill.

3. Ribeye Slice – Lembut dan Wangi Mentega

Ribeye slice terkenal karena tekstur buttery dan lembutnya. Tidak perlu bumbu banyak; cukup garam atau saus Spicy untuk memperkuat aroma.
Paling nikmat saat baru turun dari grill dan aromanya masih kuat.

4. Chicken Bulgogi – Pilihan Lebih Ringan

Untuk yang ingin opsi lebih ringan, chicken bulgogi adalah favorit.
Fillet ayam dimarinasi dengan bumbu manis gurih khas Korea, menghasilkan rasa yang comforting. Paling pas saat bagian luarnya sedikit caramelized, memunculkan rasa manis maksimal. khas Korea. Paling tepat dipanggang hingga caramelized agar rasa manisnya keluar sempurna.

5. Beef Marinated GC Special – Kaya Bumbu dan Selalu Jadi Favorit

Menu ini termasuk best-seller GC karena bumbu meresap sampai ke dalam serat daging. Teksturnya lembut, aromanya menggugah. Idealnya dipanggang sedikit lebih lama agar bumbunya lebih menempel. Paling cocok disajikan dengan nasi panas dan bawang tumis.

Menikmati Korean BBQ bukan hanya soal kenyang. Ada hangatnya kebersamaan, ada kepuasan saat melihat daging matang sempurna, dan ada sensasi kuliner Korea yang autentik. GC Korean BBQ & Hotpot menghadirkan semuanya melalui bahan premium, teknik marinasi terjaga, dan pelayanan yang bikin pengunjung ingin kembali lagi.

Jika kamu baru ingin mencoba Korean BBQ atau sedang mencari tempat dengan rasa autentik dan kualitas premium, GC adalah pilihan yang tepat.

Reservasi: 0895 8039 60606.
Segera pesan meja dan rasakan sendiri kenapa grill dan hotpot GC selalu jadi favorit keluarga dan teman dekat. Kapasitas terbatas setiap hari reservasi lebih awal sangat disarankan.

Tunggu sebentar...

Bagikan Artikel:

BANTUAN DAN PANDUAN

Tunggu sebentar
.
.
.